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2018/09/26

エキマエ マルシェに出展します!!!


こんにちは~!!!



6次化産業推進室   秋吉です!



9月28日(金)、29日(土)にアミュプラザ長崎 かもめ広場にて

行われるイベント「エキマエ マルシェ」に出展します!!



大光食品では、

・じげもん本舗野菜入りウインナー5種

・じげもん豚ポークソーセージ

・島原工房ソーセージ

・雲仙しまばら鶏とりちゃーしゅー

・雲仙しまばら鶏レモン風味とりちゃーしゅー      を販売します!!


ぜひ、お立ち寄りの際は、お買い求めください!!!



他にも、県内のものづくりに頑張るお店・企業からセレクトされた

多数の商品が販売されています!



詳しいことは下のURLを参照してください!

https://amu-n.co.jp/eventnews/




では、次回の更新をお楽しみに!!





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2018/09/22

内定者懇親会

お久しぶりです、社長室の川原です~(=^‥^)ノ☆

9月21日(金)に内定者向けのグループワークと懇親会を行いました!



まずは大光食品 本社 開発棟にてグループワーク!


内定者の皆さんが一堂に会するのは初めてのことだったので、

アイスブレイクとして『官能検査員力量評価試験』をゲーム感覚でやって頂きました♪


『官能検査員力量評価試験』とは……

工場で出来上がった製品の味や香りなどに異常がないか確かめる「官能検査」

それを行う官能検査員としての力量を評価するテストです。

具体的には、5つの基本味(甘味、酸味、塩味、苦味、旨味)が薄~くついた試験液を

実際に口に含んでみてどの味なのか当てるという内容です。

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「味がしない……」「これが甘い気がする!」「段々分からなくなってきた!」などなど

自然に笑顔と会話が生まれていました!



緊張がほぐれたところで、グループワークです♪


商品開発をテーマにグループワークを行いました。

簡単なレクチャーのあと、

皆で商品のアイデアを出し合って模造紙にまとめて発表してもらいました。

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今年2月に行ったインターンシップでのグループワークと同じ内容を

今回は内定者の方々にやっていただいたのですが、

メンバーが違えば全然違う意見が出てきておもしろいですね!



最後に、場所を移して内定者の方々と当社の社員で食事をしながらの懇親会でした!

おいしい料理に舌鼓を打ちながら、

和気あいあいと色々なお話をすることができました♪

写真は撮り忘れました(´;ω;`)



それでは今日はこの辺でヾ(・∀・)ノ

またブログ記事でお会いしましょう!


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